营养学词典

霉变马铃薯中毒

英文:Molded Potato Poi-Soning
中文:霉变马铃薯中毒
拼音:méi biàn mǎ líng shǔ zhōng dú
霉变马铃薯中毒的意思、含义、定义:

用霉变马铃薯粉引起的中毒。表现为全身奇痒、荨麻疹、胸闷、咳嗽、腹痛、恶心、呕吐、腹泻、晕厥及休克等。治疗:肾上腺素肌注、糖皮质激素静脉滴注、静脉补液和对症治疗。

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