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霉变糯玉米中毒

英文:Molded Glutinous Maize Poisoning
中文:霉变糯玉米中毒
拼音:méi biàn nuò yù mǐ zhōng dú
霉变糯玉米中毒的意思、含义、定义:

用霉变糯玉米引起的中毒。糯玉米,北方称为黏玉米。广西地区以糯玉米渣加水浸泡3~10d后滤干成湿粉,然后将湿粉晾干或晒干,在湿粉晾干或晒干的过程中可发生霉变,食后可发生中毒。从发病及临床表现上看,均类似于臭米面中毒。表现为呕吐、腹胀、腹痛、腹泻、肝大、黄疸、肝功能受损、躁狂、谵语、抽搐、昏迷,可有少尿、心肌损害、休克、酸中毒。治疗:立即用碳酸氢钠液及生理盐水彻底洗胃,硫酸镁导泻,静脉补液以加速毒物排泄,同时采取保护肝、肾功能措施及其他对症治疗。

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