木聚糖酶

英文：Xylanase

中文：木聚糖酶

拼音：mù jù táng méi

木聚糖酶的意思、含义、定义：

号：EC 3.2.1.8。能破坏植物的纤维组织，将木聚糖分解成木糖的酶。

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