营养学词典

奈(斯勒)氏试剂

英文:Nessler’s Reagent
中文:奈(斯勒)氏试剂
拼音:nài (sī lè )shì shì jì
奈(斯勒)氏试剂的意思、含义、定义:

含有碘化钾、汞、氢氧化钾或氢氧化钠的一种试剂水溶液。与铵化合呈黄色,被用于测定生物材料中尿素、蛋白质和非蛋白氮。

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