营养学词典

柠檬素

英文:Citrin
中文:柠檬素
拼音:níng méng sù
柠檬素的意思、含义、定义:

在于柑橘类果实髓质部分中的一种植物化学成分。含两种黄烷酮,即橙皮苷和去甲基橙皮苷,能降低动物毛细血管的通透性。

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