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柠檬酸
英文:
Citric Acid
中文:
柠檬酸
拼音:
níng méng suān
柠檬酸
的意思、含义、定义:
羧酸循环中从草酰乙酸与乙酰辅酶A首先合成的三羧酸化合物。广泛存在于植物和动物的组织中,可作为一种调味品和酸化剂,在糖果和蜜饯中广为应用。
柠檬酸
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