营养学词典

山萮酸

英文:Behenic Acid
中文:山萮酸
拼音:shān yú suān
山萮酸的意思、含义、定义:

称二十二烷酸。一种含有22个碳原子的直链饱和脂肪酸。为脑苷脂以及某些种子油(芥菜、菜子)和鱼油的组分(占后者脂酸总量的20%~30%)。

上一页:山药
下一页:山芋
© 2015-2019 天山医学院 XiaBBY#VIP.QQ.COM