营养学词典

提取率

英文:Extraction Rate
中文:提取率
拼音:tí qǔ lǜ
提取率的意思、含义、定义:

化学实验中指以溶媒溶解法将某物质从其液体或固体混合物中分离出来的过程中,单位时间、体积和面积内所能分离出的物质的数量。此概念在生理学上表示肾小管再吸收能力的大小。

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