称小黄花、花鱼、大眼等。一种海产鱼类。石首鱼科，黄鱼属。一般体长15～25cm，体侧扁，背侧黄褐色。分布于中国渤海、黄海和东海。肉质细嫩、味鲜美，每100g可食部含：蛋白质16.7g，脂肪3.6g。
小茴香
