营养学词典

氧化脱氨作用

英文:Oxidative Deamination
中文:氧化脱氨作用
拼音:yǎng huà tuō ān zuò yòng
氧化脱氨作用的意思、含义、定义:

内氨基酸代谢脱氨的主要方式,可通过氨基酸氧化酶或转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合脱氨作用完成。产物是与氨基酸相应的α酮酸。

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