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鱼皮
英文:
Fish Skin
中文:
鱼皮
拼音:
yú pí
鱼皮
的意思、含义、定义:
一种海味食品。用犁头鳐、青鲨、姥鲨的皮加工制成,是海味中珍贵食品。每100g干鲨皮中含:蛋白质67.1g、脂肪0.5g。
鱼皮
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