珍珠栗

称锥栗、小叶栎、甜椎。一种食用坚果。树为山毛榉科落叶乔木，高可达30m，小枝较光滑，无顶芽。单叶互生，薄革质，光滑，长圆状披针形。坚果卵状披针形。有尖头，直径1.5～2cm。花期5月，果期9～10月。分布于中国浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州、广东和广西等地。种子供食用，味同板栗，富含淀粉（达60％），可用于酿酒。