体通过体表和呼吸道蒸发水分而散失体热。蒸发1g汗液吸收580cal热量。当环境温度等于或超过皮肤温度时，人体只能通过蒸发散热，蒸发散热受气湿和气流影响。人体耐寒时蒸发散热极少，但重体力作业、大风、干燥冷空气时，仍可散失可观的热量。
