（二）学龄前儿童膳食指南要点

10条膳食指南中的8条及其科学依据，对学龄前儿童有很强针对性：1 ﹒食物多样，谷类为主.学龄前儿童多样化食物对生长发育乃至终身健康的重要意义。任何一种天然食物都不能提供必需的全部营养素,需要食用多种食物组成的平衡膳食，才能满足营养需求。乡村学龄前儿童动物性食物平均消费尚低,应增加摄入量。针对我国成人和儿童膳食钙水平偏低的现状,鼓励每日饮奶。为提高乡村儿童蛋白质摄入并且避免城市居民过多消费肉类等不利影响,应常吃豆类和豆制品。根据儿童独立自主能力差和易受环境、疾病、情绪影响等特点,纠正不良饮食习惯。不喝未经高 ......