[患者教育]二、学校营养教育的内容

包括：各种营养素和合理膳食制度的重要性。的“中小学营养教育课程制定计划指南”和中国营养学会的《中国居民膳食指南》。学校营养教育工作者要善于利用来自于国家营养调查和学生体质健康监测所提供的数据，帮助学生了解自己的营养现状和潜在危险，鼓励学生将所学到的相关知识和技能同自己面临的危险相结合，自己寻找解决问题的方法。一个有效的营养教育课程必须在课堂教学、家庭社区宣传教育、学校环境改善三方面同时进行，三者既相互独立又相互促进，故称“三重奏”课程。内容应丰富多样，形式要生动活泼，吸引学生兴趣。 ......