[治疗]（八）无盐（少钠）膳食

无盐膳食即不加烹调盐的膳食。对严重水肿的心脏衰弱患儿可使用无盐少钠膳食,即每日限制钠量不超过0.5～1g。在供给充足热量的基础上，增加膳食中的蛋白质，其中蛋、奶、鱼、肉等优质蛋白1／2～2／3，可采用含40%～90%蛋白质的高蛋白配方制剂。高铁膳食:午晚两餐各加红色肉类、猪肝或动物血一次,每日平均可增加蛋白质15～20g，铁为10～15mg。由膳食供应的热能尽可能接近正常需要量:总热量(kcal)=1000+100×(年龄-。称重膳食:本膳食为称重膳食,要求一切食物按上项计算结果，在烹调前称好备用。计划膳 ......