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三、孕期合理膳食

妊娠早期胎儿生长发育相对缓慢,孕妇所需营养素的量与孕前基本相同,但早孕反应可导致摄食量减少和饮食习惯发生改变,影响营养素的摄入,因此,也应注意营养素缺乏或营养素过量对胚胎发育的不良影响。妊娠早期孕妇膳食应遵循《中国居民膳食指南(2011年全新修订)》孕早期妇女膳食指南原则,在一般人群的膳食指南基础上补充以下五点:1 ﹒膳食清淡、适口。妊娠中、后期是胎儿生长发育和大脑发育迅速的阶段,孕妇体内也开始储存脂肪、蛋白质、钙和铁等重要营养素,为分娩和哺乳做准备,同时孕妇贫血和缺钙的现象增加,对能量和各种营养素的需要 ......

——《营养与膳食》
书名:《营养与膳食》
栏目:营养与膳食 > 第五章 不同生理阶段人群的营养 > 第一节 孕妇营养
作者:王翠玲 李璞
参编:李胜利,宾映初,李焕勇,王建设,王翠玲
页码:118-120
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2014-04-01
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