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二、西 瓜

西瓜,又名水瓜、夏瓜、寒瓜。因為 來自西方,所以叫西瓜。西瓜可藥食兼用。西瓜皮又稱西瓜翠衣,性凉,味甘,其利尿消腫作用大于西瓜瓤,中藥大辭典》記載,西瓜皮“有清暑、解熱、止渴、利小便作用,可治暑熱 煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡等症。西瓜皮曬干當配方,有消熱利尿之功效,對治療水、腫燙 傷、腎炎等也有一定的療效。配方:西瓜瓤或西瓜嫩皮500克。配方:西瓜1 個,砂仁100克,大蒜200克。配方:西瓜霜25克,硼砂25克,朱砂3克,僵蠶2.5克,冰片2.5克。主治:流行性出血熱少尿期,慢性腎炎水腫。 ......

——《日常素食的科學選用——綠色食品》
书名:《日常素食的科學選用——綠色食品》
栏目:日常素食的科學選用——綠色食品 > 第二部分 無公害瓜類蔬菜的營養成分、食用、藥用及食療配方
作者:劉永昌
参编:
页码:252-262
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2004-03-01
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