[辅助检查]十六、赖氨酸（lysine，Lys）

赖氨酸是蛋白质中唯一带有侧链伯氨基的氨基酸，是一种必需氨基酸和生酮氨基酸。在蛋白质中的赖氨酸可以被修饰为多种形式的衍生物。赖氨酸为碱性氨基酸，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。同时，它还和其他营养一起形成胶原蛋白，胶原蛋白在结缔组织、骨骼、肌肉、肌腱和关节软骨中扮演了重要角色。高赖氨酸血症，血和尿中赖氨酸浓度都升高。 ......