大量实验结果证明具有抗氧化作用的药物或制剂均具有抗衰老作用。目前研究较多的是褪黑素及其受体。褪黑素是一种由松果腺分泌的重要激素,近年来发现它有强大的自由基清除作用,与抗衰老关系密切。其作用机制为褪黑素对自由基的直接清除作用和褪黑素对脂质过氧化反应的抑制作用,因而对保护细胞膜及核酸等有明显作用,亦具有明显的抗细胞凋亡作用。有人认为抗氧化剂抵消了自由基的损伤,有利于保证健康长寿。有人认为抗氧化剂影响了饮食或同化作用,达到与限食延寿同样的效果。还有人认为抗氧化剂诱导某些酶的活性从而产生了一些导致长寿的反应等。 ......