[发病机制]三、进食行为的生物学调节

导致超重和肥胖流行的主要原因是静坐生活方式、高脂肪、高能量密度膳食引起的能量摄入的增加和能量消耗的减少。在体重控制过程中，可以通过增加体力活动来增加能量消耗，也可以通过减少膳食摄入来减少能量的摄入，或者两者相结合同时进行。但是，减重和维持体重的难处就在于，人们很难做到长期保持能量摄入和能量消耗的平衡，特别是进食方面的控制。了解影响进食行为和能量摄入的因素有利于实现能量平衡。摄食过程的复杂性和摄食调节信号在中枢的整合是导致人们对人类摄食调节过程缺乏了解的原因。最后，人类进食并非单纯由于对营养素的代谢方面的需 ......