二、政府监管者与被管理者间的“例行对话”

市卫生局派驻国际广播中心的公共卫生保障团队在奥运会期间完成了共计181753餐次的食品卫生保障工作。在保障工作过程中，通过监管者与管理相对人（被管理者）积极、有效的沟通，取得了管理相对人的理解和配合，实现了未发生一例食物中毒病例的目标。针对上述情况，公共卫生保障团队与国际广播中心餐饮服务商—某公司展开了“例行对话”，敦促其解决存在的问题。监管部门在食品卫生保障工作中，既是管理者，也是参与者，在某些特殊情况下还充当了协调者的角色，通过开展“监管部门”和“管理相对人”的“例行对话”，可以大大缩短各项工作的运转 ......