第三章 孕 妇 营 养

孕妇是指处于妊娠特定生理状态下的人群，孕期妇女通过胎盘转运供给胎儿生长发育所需的全部营养，经过280天，将一个肉眼看不见的受精卵孕育成体重约3.2kg的新生儿。与非孕同龄妇女相比，孕妇生殖器官以及胎儿的生长和发育需要更多的营养。近几十年来，对孕期营养需要量的研究以及孕期营养干预的实践结果均表明，母体营养对妊娠结局将产生直接的至关重要的影响，营养不良孕妇的营养改善能理想地改善妊娠结局，并维持母体的健康。将慢性病的预防提前到生命的开始，这也意味着，围产期的营养可能关系到一生的健康。 ......