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[患者教育]4.老年人饮食中钙的摄入量为什么常常不足

老年人由于年龄渐渐增大后,体内的各器官功能也逐渐减退,从口腔牙齿的松动和脱落,舌头上的味蕾数目减少,到消化与吸收能力的减退,均会影响人体对钙的摄入、吸收和利用。另外是老年人对含钙高的食物了解不全面,平时也不太注意主动多摄取含钙较高的食物。平时适量接受日光照射,通过坚持科学的膳食及适量的运动,可弥补老年人的钙摄入不足,基本可以达到中国居民的日钙摄入量的要求。 ......

——《骨质疏松症的护理与康复》
书名:《骨质疏松症的护理与康复》
栏目:骨质疏松症的护理与康复 > 第四篇康复篇 > 二、营养康复 > (二)膳食补钙和维生素D与骨质疏松症
作者:张爱珍
参编:周健光,方洁,吴妍,高燕萍,梁海英
页码:96-97
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-10-01
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