[病理生理]三、同型半胱氨酸和动脉粥样硬化

同型半胱氨酸又称高半胱氨酸，是一种含硫氨基酸，为半胱氨酸的同系物，在细胞内甲硫氨酸代谢脱去甲基后形成高半胱氨酸。人群研究证明一定量的叶酸补充对降低血浆中高半胱氨酸水平极有效，爱尔兰阿尔斯特大学研究结果表明，每天补充叶酸200 μ g，降低血中高半胱氨酸水平效果最佳。喝咖啡者或经常吸烟者血中高半胱氨酸的水平与摄入或吸入量呈剂量‐效应关系。 ......