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小结

铅可以通过呼吸道、消化道甚至皮肤被人体吸收。机体吸收的铅通过血液传遍全身,初期被肝、肾、脾、肺、脑吸收,其中以肝、肾含量最高,数周后转移到骨骼、毛发、牙齿等,以磷酸铅形式沉积下来。神经系统是铅毒性作用的主要靶系统。在发育期铅主要影响智力发育及学习记忆功能,甚至可以通过胎盘及乳汁影响子代的神经系统发育。铅在细胞内与蛋白质结合,通过抑制磷酸化而影响细胞膜的运输功能,抑制细胞呼吸色素的生成,导致卟啉代谢紊乱,使大脑皮质兴奋和抑制功能紊乱,大脑皮质和内脏的调节发生障碍,引起神经系统的病变。1~3岁幼儿的神经系统发 ......

——《保健品营销师培训教材(试行)》
书名:《保健品营销师培训教材(试行)》
栏目:保健品营销师培训教材(试行) > 第一部分 保健品专业知识 > 第一章 保健食品 > 第三节 保健品的功能与适用人群 > 七、促进排铅功能
作者:中国保健协会
参编:兰苓,吕一林,齐鲁,金宗濂,赵建
页码:52-53
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-12-01
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