[治疗]COPD患者的中药药膳

中药药膳这枝奇葩，经历了几千年的沧桑岁月，发展至今已经成为具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。现代营养学的研究大大推进了药膳的发展，药膳正走上中西医结合的发展之路，必将对百姓健康和生活起到日益重要的作用。药膳食品，不是一般的营养食品，是现代所称的功能性食品。中药与食物相配，就能做到药借食味，食助药性，变“良药苦口”为“良药可口”。所以药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性，且易于普及，取材广泛，可在家中自制，是中药的一种特殊的、深受百姓喜爱的剂型。 ......