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[病例]第二节:都是鸡蛋惹的祸

书名:《食源性疾病防治知识:医务人员读本》
作者:黄琼,郭云昌
参编:张志强,张永慧,严卫星,杨杏芬,邓小玲
页码:57-58
版本:1
出版时间:2014/3/1
栏目:《食源性疾病防治知识:医务人员读本》 » 第三章 典型案例
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2010年7月初,美国CDC基于实验室的分子分型技术发现了一起自1970年实施暴发监测以来最大的全国性肠炎沙门菌暴发。美国CDC的PulseNet数据库管理员调查显示,全国范围出现了同一种PFGE图谱( JEGX01.0004 )病例数增加的情况。对比美国历年肠炎沙门菌发生的流行曲线与本次暴发的流行曲线发现,这起事件始于2010年5月份。US FDA (美国食品药品管理局)和CDC联合对其中几个聚集性病例回顾性调查中发现, Wright County Egg (莱特郡鸡蛋农场)和Hillandale Farms of lowa , Inc . (希兰代尔农场)是引起这起暴发的全蛋的主要供应商。3 .基于实验室分子分型技术的主动监测是及早发现和确认暴发的有效途径之一。

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——《食源性疾病防治知识:医务人员读本》
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