第六节 黄酮类成分分析

黄酮类化合物（flavonoids）是指基本母核为2‐苯基色原酮化合物，也泛指2个具有酚羟基的苯环（A‐环与B‐环）通过中间三个碳原子相互联结而成的一系列化合物。它是广泛存在于植物界的一类具有一定颜色的天然物质，也是中药中一类重要的有效成分。黄酮类有着多种多样的生理活性，对一些疾病有明显的疗效，其主要表现在：①对心血管系统的作用。黄酮类的这些生理活性引起了国内外的广泛重视，其研究也越来越深入。