营养学词典

毒素

英文:Toxin
中文:毒素
拼音:dú sù
毒素的意思、含义、定义:

生物(动物、植物、细菌等)细胞产生的对另一种生物有毒害作用的物质。依其来源可分为动物毒素、植物毒素和细菌毒素;细菌毒素又分为内毒素和外毒素。

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