营养学词典

甘露糖苷酶

英文:Mannosidase
中文:甘露糖苷酶
拼音:gān lù táng gān méi
甘露糖苷酶的意思、含义、定义:

号:EC 3.2.1.24和EC 3.2.1.25。分别催化甘露糖苷中末端非还原性α-或β-D-甘露糖残基水解的酶。

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