营养学词典

含颠茄类生物碱植物

英文:Belladonna Al-Kaloids Vegetables
中文:含颠茄类生物碱植物
拼音:hán diān qié lèi shēng wù jiǎn zhí wù
含颠茄类生物碱植物的意思、含义、定义:

类含颠茄类生物碱的有毒或药用植物。包括茛菪、颠茄和曼陀罗等,大多属于茄科植物,分部在我国华北、东北、中南、西南各地。颠茄类生物碱常因儿童误食其种子或吸吮其花朵而引起中毒。开始发病时有口干、发热、皮肤烧灼感,继而出现心跳加快、呼吸加深、抽搐、痉挛,严重者神志不清、昏迷,很快可引起死亡。可用拟胆碱药与之拮抗。此外还可发生乳毒病,即牛羊吃了曼陀罗等植物,人因吃此种动物的生乳或乳制品引起中毒。消化道症状较为明显,如腹部不适、厌食、呕吐等,其他还可发生低血糖、肌无力和震颠,最后昏迷而很快死亡。加热和消毒生乳可破坏该毒性物质。治疗:去除毒物及促进毒物的排泄;服用特异性解毒剂,可用毛果芸香碱、水杨酸毒扁豆碱、新斯的明;对症治疗。

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