营养学词典

秋子梨

英文:White Pear,Asian White Pear Pyrus Ussuriensis
中文:秋子梨
拼音:qiū zǐ lí
秋子梨的意思、含义、定义:

一种食用水果。母本为蔷薇科,落叶乔木。叶卵圆形至卵形。果实近球形,直径2~6cm,黄色,顶端有宿存萼片,具短果柄。抗寒力强。分布于中国东北、华北和西北部分地区。栽培品种有南果梨、京白梨、花盖梨、安梨等。果实需后熟后供食用,生食或制罐头食品。含有膳食纤维(1.4%)、少量的维生素C及矿物元素等。

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