五味子

称辽五味、北五味子、山花椒。一种药食两用原料。五味子科多年生落叶木质藤本植物五味子的果实。肉质浆果，果呈不规则圆球形或扁球形，熟时深红色。分布于中国吉林、辽宁、黑龙江、河北、山西、内蒙古等地。主要功效成分有五味子素、木脂素、五味子酯、有机酸和维生素C。主要生理功能有保护肝脏、抗氧化、耐缺氧作用。

五味子