营养学词典

细食

英文:Smooth Diet
中文:细食
拼音:xì shí
细食的意思、含义、定义:

一种医院病人的治疗膳食。适用于管饲患者或消化道功能极差的患者。将多种食物通过电动捣碎机或匀浆磨粉碎制成,比匀浆饮食稍粗,可用各种食物。

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