营养学词典

学生营养午餐营养供给量

英文:Nutritional Criteria of School Lunch
中文:学生营养午餐营养供给量
拼音:xué shēng yíng yǎng wǔ cān yíng yǎng gòng gěi liàng
学生营养午餐营养供给量的意思、含义、定义:

原卫生部于1998年颁布的一项学生营养午餐参考标准。目的是为了保证学生营养餐的能量和各种营养素的适宜含量。该文件规定了学生营养午餐的营养素供给标准及各类食物的供给量;还包括食谱编制原则和方法以及对学生的营养教育。

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