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[速览](八)颗粒剂

颗粒剂是指原材料的提取物与适宜辅料或与部分原材料细粉混匀,制成的干燥颗粒状(晶状)剂型。可溶性颗粒剂:该颗粒剂加水能完全溶解,溶液澄清透明,无焦屑等杂质。3)制粒:将精制过的稠膏或干膏细粉拌入一定量的水溶性赋形剂,混匀,再加入规定浓度的乙醇,之后通过颗粒机上1号筛(12~14目)制成颗粒。可溶性颗粒剂的赋形剂主要是蔗糖和糊精。保健食品不宜含糖量太高,可以用部分糊精代替糖粉,以减少糖粉的用量。混悬性颗粒剂的制作:普通原材料用水加热,煎煮提取汁液,汁液合并滤过,煎煮浓缩至稠膏待用。将稠膏、细粉、糖粉按比例混合 ......

——《保健食品研制思路与方法》
书名:《保健食品研制思路与方法》
栏目:保健食品研制思路与方法 > 第四章 保健食品生产加工与技术要求 > 第三节 保健食品剂型的选择与处方优化 > 一、剂型选择
作者:赵余庆
参编:张铁军,王慧,王慧,尹湉,史彩虹
页码:202-203
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-10-01
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