[概述]如何根据季节调节小儿饮食

一年12个月中有春、夏、秋、冬的变化，每个不同的季节对小儿的影响是不同的，那么如何通过饮食来调节人体对环境的适应能力呢？这是小儿顺应自然，减少发病的因素之一。在春季，新鲜蔬菜陆续上市，应适当地为小儿调剂一些新鲜的蔬菜。豆类及豆制品便于存放又富有营养，可以给小儿多吃一些。鸡蛋自3月份开始大批上市，此时可充分利用鸡蛋为小儿提供优质蛋白。一日三餐中，清晨是小儿胃口最佳的时候，应加强早餐的质量，安排牛奶或鸡蛋等蛋白质含量高的食物，以补充从汗和尿中排出的氮量。此时气候也较适宜，小儿的胃口也随着暑气的消退而好转。所以 ......