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五、点 评:案例三 祸起寻常四季豆

书名:《公共卫生应急处置与案例评析》
作者:段小贝,陈少贤
参编:邱泽文,徐良玉,韦厚明,吴以环,王玉琼
页码:111-112
版本:1
出版时间:2010/3/1
栏目:《公共卫生应急处置与案例评析》 » 下篇 案例评析 » 第六章  食物中毒突发事件 » 案例三 祸起寻常四季豆
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四季豆是人们常见、常吃的一种食品,如加工得当美味可口,加工不当则成为“毒品”。此案例成功之处在于:一是信息通畅,反应迅速,无论是从基层医疗、防保机构到区级到市级,信息层层通达,市、区、街的行政、医疗卫生部门的反应迅速,第一时间进行救治、流调和控制,而且在交通拥堵情况下,改用其他交通工具迅速进入现场处理,临危不乱,急中生智。如果发生重大事件,交通管理部门如何应对,市民如何配合,保证救急人员、物资、器械等源源不断、准确及时到位,值得政府及相关部门深入研究,拿出预案。

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——《公共卫生应急处置与案例评析》
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