称银柳、胡颓子。一种野生果实。胡颓子科。落叶灌木或小乔木。果实长椭圆形或近圆形。分布于中国西北、华北、东北等地。沙漠地区也有栽培。果可生吃,亦可酿酒或熬糖。每100g可食部含:水分30.5g,蛋白质5.9g,膳食纤维18.4g。
沙枣