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鱼酱
英文:
Fish Paste
中文:
鱼酱
拼音:
yú jiàng
鱼酱
的意思、含义、定义:
一种用鱼肉加工的食品。用鱼肉加其他调料制成。如日本的鱼面酱(gyomiso)等。每100g含:蛋白质9.6g,脂肪7.1g。
鱼酱
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