答：大多数动植物的研究、利用都能以个体为单位进行，而微生物由于个体微小，绝大多数情况下都是利用群体来研究其属性，微生物的物种（菌株）一般也是以群体的形式进行繁衍、保存。微生
1答：细菌体外人工培养是一种用人工方法使细菌在体外的培养基上生长繁殖的技术，应用此技术可以使细菌生长并表现出一定的生长特征。人工制备营养充足的培养基并提供适宜的温度、
2答：没有一种培养基或一种培养条件能够满足自然界中一切生物生长的要求，一定程度上所有的培养基都是有选择性的。能够从自然界混杂的微生物群体中把某种细菌选择培养出来（即使这
3答：鉴别培养基是利用细菌分解蛋白质和糖的能力以及其代谢产物的不同，在培养基中加入某些指示剂和底物，通过判断指示剂的变化了解各种细菌的生化反应，可在混杂标本中将该种微生物
4答：单个细菌在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体，称为菌落。当固体培养基表面众多的菌落连成一片时，便形成
5答：细菌培养基是由人工配制而成的专供细菌生长繁殖使用的混合营养物制品。适宜的培养基不仅可以做细菌的分离纯化培养、传代、菌种保存，还可以用于研究细菌的生理、化学特性，是
6答：血琼脂培养基配制时将灭菌后的营养琼脂冷却到50℃左右，以无菌操作加入10%无菌脱纤维羊血（或兔血），立即混匀，避免产生气泡，然后以无菌操作分装于无菌试管或平皿，制成血琼脂斜面或
7答：将灭菌后的普通琼脂培养基加热融化，在琼脂温度70～80℃时以无菌操作加入10%的无菌脱纤维羊血（或兔血）（临用前置37℃水浴预热30分钟），并在80℃水浴中摇匀15～20分钟，使血液中的红细胞
8答：微生物通常是肉眼看不到的微小生物，而且无处不在。因此，在微生物的研究及检验中，不仅需要通过分离纯化技术从混杂的天然微生物群中分离出特定的微生物，而且还必须随时注意保持
9答：普通培养法是指需氧菌或兼性厌氧菌等在普通大气条件下的培养方法，又称需氧培养法。将接种好的平板、斜面、液体培养基置于35℃孵箱中，在普通大气条件下培养18～24小时，一般需氧
10答：在无菌条件下用接种环或接种针把细菌由一个培养器皿转接到另一个容器进行培养，或将标本中混杂的多种细菌在培养基表面分散生长的操作称为细菌接种，是细菌的分离培养与鉴定中
11答：通过分离纯化得到的细菌纯培养物，还必须通过各种保藏技术使其在一定时间内不死亡，不被其他微生物污染，不会因为发生变异而丢失重要的生物学性状，否则就无法真正保证微生物研究
13答：菌落是指细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体。真菌菌落形态的观察即真菌在固体培养基上的生长表现。
① 酵母菌在固体培养基：菌落呈油脂状或蜡脂状，
答：在自然基质或人工培养基上由一段（或一丛）菌丝或一个（或一堆）孢子发展而成的菌丝体的整体称菌落。丝状真菌的菌落是由分枝状菌丝组成，因菌丝较粗而长，形成的菌落较疏松，呈绒毛状、
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