为什么巧克力培养基适于某些苛养菌的生长

答：将灭菌后的普通琼脂培养基加热融化，在琼脂温度70～80℃时以无菌操作加入10%的无菌脱纤维羊血（或兔血）（临用前置37℃水浴预热30分钟），并在80℃水浴中摇匀15～20分钟，使血液中的红细胞破裂，释放出Ⅹ及Ⅴ因子，然后倾注平板后即成巧克力琼脂平板，用于分离培养奈瑟菌属、流感嗜血杆菌属等需要依赖Ⅹ及Ⅴ因子方能生长繁殖的对营养要求较高的细菌。凡疑有流感嗜血杆菌属、奈瑟菌属存在的标本，均应接种巧克力平板。血液标本增菌培养后有细菌生长，若移种巧克力平板上，有利于分离更多的细菌。