高血压发展到严重程度就会影响心脏的功能,出现气急、咳嗽、咯血、发绀、水肿、肝大等一系列心力衰竭的症状。此时,饮食就不应同于一般的高血压病人,而要按照心力衰竭的营养要求来调整饮食,以减轻心脏的负荷,改善营养状况,促进病人的康复。饮食原则:少食多餐。心力衰竭病人一般都有水钠潴留,盐会加重水肿和心力衰竭。少选用或不选用的食物:咸肉、午餐肉等加工肉类,动物内脏、黄油、奶油、氢化植物油、咸蛋、皮蛋及一切盐腌食物,含盐和加碱的面条,面包,点心,糖果,高脂肪糕点,过多的粗粮,油炸或烟熏食品,风干食品和海产品。加餐:红枣 ......