为什么病毒需要用低温保存

答:大多数病毒耐冷不耐热。在低温、特别是干冰温度(-70℃)或液氮温度(-196℃)条件下,病毒感染性可保持数月至数年,因此,需用低温保存病毒,但反复冻融可使病毒失活。病毒对热的敏感性差异颇大,多数病毒50~60℃30分钟或100℃数秒钟即被灭活,但某些病毒对热的抗性较强,如乙型肝炎病毒需100℃10分钟才能使其灭活。热对病毒的灭活,主要是使病毒衣壳蛋白变性或包膜刺突糖蛋白发生变化,也能破坏病毒复制所需的酶类。有包膜的病毒比无包膜病毒更不耐热,高温使其感染性迅速消失。

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