蛋白质

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[生理学]二、碳水化合物

碳水化合物是人体最重要最经济的能量营养素,与蛋白质和脂肪共同构成人体的能量来源。按照中国居民的膳食习惯,成人所需总能量的60%~80%来自碳水化合物,儿童则在50%以上。4 ﹒碳水

[生理学]二、碳水化合物
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[文献资料]第十一章 医学节肢动物的应用

在经济迅速发展的21世纪中,人类面临更为严峻的人口剧增、资源匮乏和环境污染的压力与挑战,开辟新资源,走可持续发展道路是产业发展的必由之路。节肢动物作为地球上最大的未被充

[文献资料]第十一章  医学节肢动物的应用
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2﹒1﹒4 减少蛋白质丢失的机制

首先要了解的是在禁食条件下蛋白质的代谢过程。在这种禁食状态下,实际的肌肉蛋白质的分解增加了,如果仅从亮氨酸的转换率来作测量,很可能低估了转换率,因为能测量到的是两种相对

2﹒1﹒4 减少蛋白质丢失的机制
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[概述]3﹒9﹒2 慢性肾衰竭的营养与代谢

慢性肾衰竭的异常代谢:慢性肾衰竭病者会出现氮质血症和尿毒症。氮质血症是因为血中堆积着氮的代谢产物,而尿毒症则是氮质血症与临床症状结合的表现,根本性原因是肾脏的排泄功

[概述]3﹒9﹒2 慢性肾衰竭的营养与代谢
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[文献资料]二、一般人群膳食指南

中国居民膳食指南是根据营养科学原理,紧密结合我国居民膳食消费和营养状况的实际情况制定的指导广大居民实践平衡膳食,获得合理营养,促进身体健康的指导性意见。最新版《中国居

[文献资料]二、一般人群膳食指南
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[文献资料]第二篇 太赫兹光谱技术在生物医学中的应用

生物与医学,已成为21世纪最重要的研究领域之一。一些新技术的出现与应用,对生物医学的研究进展起着极大的推进作用。其中,光谱分析技术就是一个必不可少的重要技术手段。光谱学

[文献资料]第二篇 太赫兹光谱技术在生物医学中的应用
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[治疗]第九节 营养支持

糖尿病足合并感染时会产生大量的脓液,脓液的产生不仅要消耗大量的蛋白质、脂肪,还因为局部感染的存在,也会使机体消耗增加。尤其在患者进食、消化受到影响时,机体的消耗增多,不仅

[治疗]第九节  营养支持
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[速览]第五节 天然药物研究

随着人类基因组计划工作的完成,生物医学领域已经开始在基因水平对各种疾病进行深入的研究,但人们也逐渐认识到基因只是遗传信息的载体,而生命活动的本质却是不同功能蛋白质在时

[速览]第五节  天然药物研究
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[治疗]四、营养素之间的相互作用

人类生活在地球上,吸取自然界中的营养物资以满足生长发育的需要。在漫长的生物进化过程中,人的消化器官适应自然界各种食物成分及其相互之间的比例,消化这些食物,吸取自己需要的

[治疗]四、营养素之间的相互作用
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648﹒什么是有机化合物?它具有哪些特点?

有机化合物和人的衣食住行、生老病死都是密切联系的。如淀粉、纤维素、蛋白质、油脂、橡胶、合成纤维、塑料、各种药物、染料和炸药,都属于有机化合物。而生命现象与遗传现象

648﹒什么是有机化合物?它具有哪些特点?
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112——糖尿病人对饮食控制8种误解

血糖高时需要饮食控制,血糖平稳时则可以随意进食对糖尿病患者来说,必须强调饮食控制,不论病情轻重或有无并发症,也不论是否应用药物治疗,都应严格实行和终生坚持。其实所谓“降

112——糖尿病人对饮食控制8种误解
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113——对老年人的5种误解

老人喜静不喜动多少年来,人们总是习惯地认为老年人喜静不喜动。其实,老年人并非都喜欢这种冷冷清清的生活。据报道,美国来我国旅游的游客中,60岁以上的老年人占相当比重。事实

113——对老年人的5种误解
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20补钙者应吃哪些饮食

高蛋白饮食对骨骼不利:不少人认为高蛋白饮食强壮骨骼。这是因为肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们使血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和

20补钙者应吃哪些饮食
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[治疗](三)肠道营养产品

大体上可分为完全营养和不完全营养两类,主要用于完全营养支持或营养补充。在临床上,可由临床医生计算出每天病人的蛋白质、热量等营养物质需要量,由医院营养室的营养师折算出相

[治疗](三)肠道营养产品
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4﹒模拟实验方法

模拟实验是科学实验的一种特殊形式,由于它具有不同于普通实验的特殊性,所以有必要予以单独分析。在上述的所有情况中,为了获得原始的科学信息,采取模型实验的手段是适当的。根据

4﹒模拟实验方法
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[治疗]3﹒CT导向下经皮穿刺肿瘤消融

消融术又称灭能术、硬化治疗,是应用物理的或化学的介质使肿瘤、囊肿或增生的组织破坏,或使其功能丧失。一般来说,理想的蛋白质凝固性消融对象是单发病灶小于5cm或3~4个多发病灶

[治疗]3﹒CT导向下经皮穿刺肿瘤消融
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[概述](三)半流质饮食

半流质饮食是一种较稀软,成半流质状态,容易咀嚼和消化,介于软饭和流质饮食之间的病人饮食。发热、食欲不振、咀嚼或吞咽困难和消化功能欠佳的癌症病人可以吃半流质饮食。进食半

[概述](三)半流质饮食
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[概述](2)蛋白质和氨基酸

1)蛋白质的重要作用:蛋白是生命和机体的重要物质基础,机体的所有重要组成部分都需要蛋白质参与,它具有各种生物学功能,如酶的催化作用、激素的生理调节作用、血红蛋白的运氧作用

[概述](2)蛋白质和氨基酸
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[概述]第三节 锌

锌(Zinc,Zn)在人体内广泛分布,含量高的有皮肤(占全体锌的20%)、毛发、指甲、眼睛、前列腺等。肝脏、骨骼、血液中含量很少。另外,红细胞运输二氧化碳需要锌,骨骼的正常骨化需要锌,蛋

[概述]第三节  锌
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[概述]3 谈谈糖、蛋白质、脂肪在肝脏的代谢

肝脏是人体内最大的、功能最齐全和最复杂的因而也是最重要的代谢器官。它参与体内糖类、蛋白质、脂肪、激素、维生素、矿物质的代谢,还参与物质的转化、解毒、分泌和排泄。本

[概述]3 谈谈糖、蛋白质、脂肪在肝脏的代谢
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