唾液腺生物学
唾液腺是一组重要腺体，是维持摄食、消化、语言等口腔及消化道正常功能必不可少的器官。唾液腺的主要功能是分泌唾液，因此属于外分泌系统。然而，唾液腺也有内分泌功能，在某种意义上讲，又是内分泌器官。唾液有多种功能，包括参与摄食与消化，抑制或杀灭口腔有害微生物，如细菌、真菌、病毒及其他病原体，保护口腔软组织及牙齿，维持口腔和上消化道上皮的完整及修复损伤的黏膜。除此之外，唾液已经成为广泛使用的一种诊断样品，用于检测全身性生理及病理改变。唾液也越来越多地被用于检验药物的吸收、代谢及排泄等动力学参数，以及评价吸烟、酗酒、吸毒等等。唾液腺也为研究许多生物学现象提供了良好的组织材料。例如，唾液腺是研究外分泌腺功能及发育过程的理想的细胞学、生理学、生物化学及分子生物学模型。唾液腺是体内微血管最丰富、血液灌流量比例最大的器官之一，因而又成为研究血管生物学的良好模型。唾液腺有丰富的自主神经，所以是研究交感和副交感神经对外分泌腺调节作用的常用模型。
唾液腺的分泌功能
唾液蛋白质的功能
唾液腺的形态和功能发
唾液的分泌：分泌终端细
唾液的分泌：导管细胞电
| 1 | 唾液腺是一组重要腺体，是维持摄食、消化、语言等口腔及消化道正常功能必不可少的器官。唾液腺的主要功能是分泌唾液，因此属于外分泌系统。然而，唾液腺也有内分泌功能，在某种意义...... |
 |
| 2 | 人类对唾液腺及唾液的认识有悠久历史。J. R. Garrett等在其编撰的《唾液腺分泌的腺体机制》一书中对唾液腺分泌的机制做了详细的介绍。世界上有关唾液最早的记载是在公元前2...... |
|
| 3 | 唾液有协助消化食物的功能，这基本上是由三种作用所构成的。其一是唾液为咀嚼提供了液体，使食物变成食团，从而易于在口腔内移动并被吞咽。其二是唾液中含有多种消化酶，直接参与消...... |
|
| 4 | 唾液最重要的功能是它对口腔软组织及牙齿的保护作用，这也是最早发现的功能。唾液的保护功能是通过数种途径实现的，包括湿润口腔组织、形成润滑性液体、调节口腔pH值以及抑制口...... |
|
| 5 | 尽管20世纪初期人们就发现唾液中含有脂质，但脂质在唾液中的功能却一直未受到应有的重视，这多半是由于不少人认为脂质在生物系统中的作用没有蛋白质那样多姿多彩。此外，测定脂质...... |
|
| 6 | 唾液中含有多种蛋白质，但被分离纯化的只有少数几种。唾液蛋白质主要来自唾液腺细胞，少量来自血液及存在于唾液腺中的免疫细胞。大多数唾液腺细胞可合成和分泌蛋白质，如浆液细胞...... |
|
| 7 | 利用唾液作为诊断疾病的样品已有约100年的历史，但早期的应用很不普遍，而且诊断指标的重要性和准确性都不能在诊断学上具有一席之地。近30年来，用唾液诊断疾病、中毒及吸毒等逐...... |
|
| 8 | 唾液分泌量及组成成分的改变可反映口腔局部包括唾液腺的功能状况和疾病。常见的改变发生在唾液腺炎症、龋齿、牙周病时。1.唾液腺炎症：腮腺炎时唾液的化学成分明显改变。急性...... |
|
| 9 | 可使唾液分泌量和成分改变的全身性疾病很多，如舍格伦综合征、类风湿病、结节病、囊性纤维变、高血压、高脂血症，营养不良、酒精性肝硬化、糖尿病、肾上腺功能失常，甲状腺炎、帕...... |
|
| 10 | 用唾液进行药物监测和吸毒测定有许多优点，比如取样容易、所检测的是药物的原形等优点，可用之测药物动力学参数、与身体损害的相关关系、估测血液浓度等等。其缺点是易污染、pH...... |
|
| 11 | 目前常用以唾液为样品的激素分析主要为类固醇激素。类固醇激素进入唾液的途径可能是通过被动扩散。由于类固醇激素在血浆中大多与特异性结合蛋白结合，所以扩散到唾液中的只是...... |
|
| 12 | 唾液已被广泛用于药物动力学研究。这种检测要求药物及其代谢物可从唾液中排出、唾液中的药物主要是游离的和非结合性的、不受唾液pH变化的影响、唾液浓度与血浆浓度的比值不...... |
|
| 13 | 用唾液检测体内的环境毒物：用唾液检测重金属中毒已有多年的历史。唾液中汞、铅、铬、镉、铁、镍、锂等金属的含量均可不同程度地反映人体摄入这些环境毒物的水平。而且唾液中...... |
|
| 14 | 早在250多年前，人们就开始研究神经系统对唾液腺的分泌功能的控制与调节。然而，这方面的知识积累是由研究方法的发展决定的。1850年到1950年间的100年中，研究神经分布的主要方法...... |
|
| 15 | 唾液腺细胞均受自主神经系统调节。大唾液腺都有交感和副交感神经纤维的分布，但个体细胞所受的神经支配却有较大变异。交感与副交感神经纤维虽然发自不同的部位，但它们与神经胶...... |
|
| 16 | 19世纪中叶，Bernard就发现，静止状态下，血流是由动脉灌流压力和唾液腺血管阻力决定的，很大程度上是由唾液腺交感神经系统的紧张程度决定的。分布在唾液腺内的自主神经纤维可释放...... |
|
| 17 | 使器官、组织、细胞失去神经支配，称为去神经（denervation），而组织失去神经支配称为失神经。失神经可以是完全的，但更多的机会是只失去一部分神经支配，称为部分失神经（partial dener...... |
|
| 18 | 去神经对唾液腺的影响可分为两个阶段。第一阶段是急性影响。去神经后早期，即数小时到2天内，失神经的腺体分泌增加，称为变性分泌或溃变分泌阶段，通常在2天后完全停止。第二阶段是...... |
|
| 19 | 可兴奋细胞，如外分泌腺和内分泌腺细胞、神经细胞、骨骼肌、心肌及平滑肌细胞在长期失去神经刺激时常会出现一种现象，即对某些刺激的反应明显增强，称为过度敏感。过度敏感现象是...... |
|
| 20 | 早期的唾液腺去神经研究的目的在于探讨唾液腺的神经控制机制。自从1980年代首次用下颌下腺自体移植治疗重症角结膜干燥症以来，唾液腺去神经开始具有临床实用意义。虽然去神经...... |
|
| 21 | 唾液的分泌是由唾液腺的分泌终端和导管系统共同进行的。分泌终端分泌出来的液体称为初始唾液，其组成成分与血浆十分类似。当唾液流经导管系统时，导管上皮细胞进一步分泌蛋白质...... |
|
| 22 | 分泌终端细胞合成并分泌绝大多数唾液蛋白质，虽然导管系统也分泌蛋白质，但其量与分泌终端细胞相比则较小。在三组大唾液腺中，腮腺和舌下腺所分泌的蛋白质比较均匀一致，腮腺分泌酶...... |
|
| 23 | 唾液中含有不同类型的脂质（见第一节中脂质的功能），表明唾液腺分泌脂质。然而，迄今对唾液脂质的分泌知之甚少；例如，分泌脂质的细胞种类、分泌过程及机制、分泌的调节均不清楚。从20...... |
|
| 24 | 唾液腺小分子有机物的分泌很有限，一般是通过被动扩散，因而其脂溶性起决定性作用。1956年，Burgen对10种不同大小和不同脂溶性的非电解质进行了系统研究，他发现这些物质进入唾液的...... |
|
| 25 | 早在1861年，德国生理学家Ludwig就发现，唾液的分泌不是由单纯的过滤作用所产生的，而是一种主动的分泌过程。然而，真正理解唾液分泌机制是在大约100年之后。1954年，Thaysen等首次提...... |
|
| 26 | 离子的电化学平衡细胞内液与细胞外液由细胞膜分隔，细胞膜是由脂质双层构成。假如没有蛋白质的存在，细胞内外离子的分布就遵循电化学平衡规律。因而某种离子在细胞内的浓度可用...... |
|
| 27 | 分泌终端细胞水与电解质的分泌是由毒蕈碱、alpha;1肾上腺素能及P物质受体调节的。其他受体如P2Y2受体可能也有一定作用，但在成熟的分泌细胞并不构成明显反应。P2Y2受体对不...... |
|
| 28 | 目前对唾液腺导管细胞电解质的转运机制的了解仍不完全。与肾脏和其他吸收性上皮的导管系统不同，唾液腺导管系统对水没有通透性，因此初始唾液中的水分将不会发生改变，其渗透压的...... |
|
| 29 | 60多年以前，人们普遍认为唾液腺导管系统的电解质转运可能不受自主神经系统的调节控制。然而，多种研究表明，这种看法显然是错误的。首先，大量形态学观察证实，交感和副交感神经纤维...... |
|
| 30 | 过去数十年间，唾液腺被广泛用作研究外分泌器官功能的模型，这是因为唾液腺含有不同类型的细胞、受交感和副交感神经的控制、对多种神经介质有良好反应。唾液腺也被广泛用作一种...... |
|
| 31 | 所有的组织器官都经历增龄性变化，或称衰老性变化，不同之处在于有些器官和组织比另一些更明显。例如皮肤的衰老性变化极易被察觉，而其他组织有时则不易显现出来。唾液腺也不例外...... |
|
| 32 | 唾液腺生物学研究曾有骄人的历史，现代唾液腺研究仍然是一个高产的领域，一个明显的例子就是唾液腺细胞内Ca2+信号的研究，一直处于Ca2+信号研究的前沿。未来的研究应强化以下几个...... |
|