案例2 类志贺邻单胞菌引起的食物中毒调查与分析

类志贺邻单胞菌是急性感染性腹泻的病原菌之一，是近年来发现的一种肠道病原菌，主要引起霍乱样腹泻，临床症状表现为食物中毒症状时以腹痛、腹泻、呕吐为主。由该菌引起的食物中毒在我市尚属首例报道，2006年9月，我市某公司员工集体进餐后出现腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状，经流行病学调查和实验室检测，从患者肛拭子和粪便样品中，检出16株类志贺邻单胞菌，证实本起食物中毒是由类志贺邻单胞菌所致。通过本次食物中毒的处理提示实验室检测人员，在今后食物中毒病原菌的分离鉴定中应予以重视，特别是在不同的检测样品中发现相同优势菌时，除按国家标准检测方法对常见致病菌进行分离与鉴定外，也应考虑到其他病原菌的存在。