生物素又名维生素H及维生素B7。病因及发病机制生物素广泛存在于天然食物中,而酵母、蛋黄、肝脏、一些蔬菜、豆类和坚果中生物素含量相对较高,但生物素大多与蛋白质结合,胃肠中
21本病为烟酸缺之症(niacin deficiency),又称陪拉格,癞皮病,曾称为玉蜀黍疹。本病是因烟酸类维生素缺乏,临床以皮炎、舌炎、肠炎、精神异常和周围神经炎为特征的疾病。病因及发病机
22坏血病即维生素C缺之病(vitamin C deficiency),是由于长期缺乏维生素C所引起的营养缺乏症,呈现以毛囊角化过度、牙龈炎和皮肤黏膜出血为特征的疾病。病因及发病机制维生素C是一
24本病是由于维生素B12(钴胺素)缺乏所致的贫血、神经系统和皮肤黏膜病变。病因及发病机制维生素B12存在于动物性食物中,其丰富的来源依次是动物内脏(肝、肾、心)、贝壳类和软体动物
25核黄素缺乏症是机体因核黄素缺少而发生阴囊炎、舌炎、唇炎和口角炎的综合病症,1938年Sebrell和Butter首先描述本病,20世纪50年代我国于光远和杨国亮对本病作了十分详尽的观察
27维生素B1缺乏症又称脚气病(beriberi),是以厌食、软弱、便闭、对称性进行性多神经炎、心肌功能不全伴水肿和肌肉无力为特征的人群所患的疾病。医典《内经》中已提及脚气病,唐代医
28本病是因维生素K缺乏,致凝血酶原和几种凝血因子合成减少,凝血机制发生障碍,临床发生出血的疾病。病因及发病机制维生素K广泛存在于绿色植物中,其人体需要量的40%~50%来自植物性食物
29维生素A缺之症(Hypovitaminosis A)又称蟾皮病(phrynoderma),是一种维生素A缺乏所致的营养障碍性疾病,临床表现有皮肤干燥和粗糙、四肢伸侧圆锥形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和
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