答:滤过(filtration)是以物理阻留的方法将液体或空气中的微生物除去以达到无菌目的。所用的器具称滤器(filter),滤器中的复层网状微孔结构通过毛细管阻留、筛孔阻留和静电吸附综合作用达到除菌效能。过滤法用于不耐高温物品灭菌如血清、抗毒素与抗生素等。滤器种类很多,其制作材料、滤孔大小与除菌效能有关。

目前常用的薄膜滤器的滤膜由醋酸纤维素制成,厚度仅为0.1mm,装在不锈钢或耐高温的塑料支架上。用于除菌的滤膜孔径一般为0.22μm,且醋酸纤维本身不带电荷,因此当液体滤过时有效成分丢失较少。

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